DATLOVÉ SUŠENKY S OŘÍŠKOVÝM MÁSLEM

27.07.2014 12:41

Necelé dva plechy :-) 

Ingredience:

1 hrnek datlí, které si namočíme dopředu ve vodě

100g celozrnné mouky

1 lžíce nepraženého kakaa

6 lžic mléka

2 lžíce kokosového oleje

špetka soli

1/2 kypřícího prášku bez fosfátů

OŘÍŠKOVÉ MÁSLO PODLE TOHO JAKÉ MILUJETE :-)

Postup:

Do mixeru dám vše sypké a párkrát zamixuji, aby se vše spojilo. Pak dám mixer na nízké otáčky a pomalu přidávám namočené datle. Po datlích i kokosový olej a mléko. Podle konzistence těsta přidám buď více mléka nebo mouky. Poté nechám těsto v lednici odpočinout a následně na pečícím papíru těsto rozválím na plát cca 2-3 mm a vykrajovátkem tvořím požadované tvary. Tyto dávám na plech vyložený pečícím papírem. Peču při 180 stupních cca 10-15 minut. Po vyndání jsou sušenky pořád takové měkké, ale to je nás cíl. Sušenky nechte vychladnout a poté je spojíme oříškovým máslem.

 

Tento recept jsem ukuchtila díky stránkám  http://www.jakorybicka.cz/2013/11/27/datlove-susenky-s-burakovym-maslem/  díky rybičky za tento receptík :-)

Kontakt

Vaše osobní fitness trenérka Gabriela Fitness centrum Hořovice

www.fitnesshorovice.cz
777 774 052 abina1@seznam.cz