KUŘECÍ MASO V ROSOLU

18.10.2011 18:07

Máte chuť na tlačenku či závitek v rosolu? Tady je zdravější varianta.

 

Ingredience:

 

kuřecí maso dle libosti

500ml kuřecího vývaru

půl pórku

100g 20% sýru

3 vajíčka

1 lžička soli

8 plátků želatiny

2 lžíce octa

mletý pepř

1 červená cibule

 

Postup:

Kuř.maso,pórek,vajíčka a sýr nakrájíme na kousíčky a smícháme.Podle návodu připravíme želatinu,zalijeme kuřecím vývarem přidáme 2 lžíce octa a smícháme se směsí. Formu na srnčí hřbet vyložíme folií nebo papírem na pečení a nalijeme směs. Formu vložíme do ledničky a necháme do druhého dne vychladnout.

Do směsy můžeme přidávám jakékoli oblíbené ingredience od bílkovin po zeleninku. Na talířku zalijeme 2 lžícemi octa a ozdobíme nakrájenou červenou cibulí.Dobrou chuť!

 

Kontakt

Vaše osobní fitness trenérka Gabriela Fitness centrum Hořovice

www.fitnesshorovice.cz
777 774 052 abina1@seznam.cz